Nefis Yemek Tarifleri Butlu salçalı bulgur pilavı - Kobaytensar TR

Nefis Yemek Tarifleri Butlu salçalı bulgur pilavı

Nefis Yemek Tarifleri bölümümüzde, Salçalı bulgur pilavı ve üzerine tavuk but var. 





Malzemeler

1 paket tavuk butu
3 su bardağı bulgur
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2  yemek kaşığı arpa şehriyeli



Hazırlanışı

Öncelikle tavuk butlarını tencereye koyun ve yaklaşık 1 saat kaynatın.

Ardından başka bir tencereye 4 yemek kaşığı sıvı yağ koyun ve şehriyelleri pembe renk olana kadar yakmadan karıştırın.

İkinci olarak salçayı ilave edin ve azcık karıştırın.

Sonra üzerine yıkadığınız bulguru koyup 1 dakika yağda kızartın.

Ardından üzerine 5 bardak su koyup ağzını kapatın. Bulgurlar kazanın tabanına yapışmaya başlayana kadar pişirin. (Kaşıkla kontrol edebilirsiniz.)

Hepsi pişince pilavı bir tabağa koyup üzerine butları yerleştirin.

Afiyet olsun.


Yorum Gönderme

0 Yorumlar